-
Aszalt cukrozott ananász a Tündérkert Trading Kft. termékeként 100 grammos tasakos,illetve 2 kg-os lédig kiszerelésben érhető el kínálatunkban. Kizárólag viszont értékesítő partnerek számára!Összetevők: ananász, cukor, étkezési sav: citromsav, kén-dioxid. Csak és kizárólag érett, egészséges ananászok kerülnek aszalásra, miután meghámozták őket, és eltávolították a kevésbé ízletes torzsájától. Az aszalást követően fokozódik a gyümölcsben található vitaminok és ásványi anyagok koncentrációja, hiszen víztartalma 20-22 %-ra csökken.
*A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.Átlagos tápérték 100 g termékben*
Energia (kJ/kcal) :
Zsír :
amelyből telített zsírsavak :
Szénhidrát :
amelyből cukrok:
Élelmi rost :
Fehérje :
Só:1.025 kJ/245
0,61 (g)
0,04(g)
64,4 (g)
47,2 (g)
7,1 (g)
2,7 (g)
0,05 (g) -
A mézédes ananász nem csak ízével emelkedik ki a trópusi gyümölcsök közül, hanem magas vitamintartalma is jelentős. A vitaminok közül fellelhető benne az A, B, C-vitamin, ezeken felül pedig mangánt, káliumot, kalciumot és magnéziumot is tartalmaz,amik megerősítik immunrendszert, serkenti az anyagcserét, szabályozza a vízháztartást, valamint biztosítja a gyomor egészséges működését. Már 30 dkg ananász is képes fedezni napi C-vitamin és mangánszükségletedet. A benne található bromélia enzimek pedig a fehérje emésztésében nyújtanak segítséget.
-
A szeletekre vágott pulykamellet enyhén kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk és kevés liszttel meghintjük. A pulykamell mindkét oldalát 2-3 perc alatt pirosra sütjük a serpenyőben felforrósított olajban és vajban.
Első lépésként a gyümölcsöket vágjuk apró darabokra, majd szórjuk meg 1 teáskanál kukoricakeményítővel, ezzel megelőzve azt, hogy a későbbiekben lesüllyedjen a tészta aljára. Ezt követően a tojások fehérjéből verjünk kemény habot, a sárgáját pedig keverjük fehéredésig...
