-
Aszalt szilva a Tündérkert Trading Kft. termékeként 100 és 200 grammos tasakos, illetve 2 kg-os lédig kiszerelésben érhető el kínálatunkban. Kizárólag viszont értékesítő partnerek számára!Összetevők: szilva, kálium-szorbát. A szilva az aszalt gyümölcsök közül a másik legkedveltebb gyümölcs a sárgabarack mellett. Magas vitamintartalmát az aszalást követően sem veszíti el és íze is intenzívebbé válik a víztartalmának csökkenésével. A kimagozott, hámozott aszalt szilva kiváló hozzávaló húsok töltelékeként vagy akár süteményekbe keverve, de magában is egészséges és finom nassolnivaló. Ötleteket a receptjeink között találhat.
*A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.Átlagos tápérték 100 g termékben*
Energia (kJ/kcal) :
Zsír :
telített zsírsavak :
Szénhidrát :
amelyből cukor:
Élelmi rost :
Fehérje :
Só:1.159 / 277
0,5(g)
0,1(g)
62 (g)
54 (g)
5,7 (g)
2,3 (g)
0,01 (g) -
A szilva az egyik legegészségesebb gyümölcsünk, melyet köszönhetünk annak, hogy rendkívül gazdag káliumban, ami a vér sav-bázis egyensúlyának megtartásában, szívritmus normalizálásában és az emésztés serkentésében. Magas az ásványi anyag tartalma, amivel serkenthetjük a veseműködést. A mazsolához hasonlóan, az aszalt szilva is pusztító hatással van a szabadgyökökre, amelyek sejtpusztító hatásúak és temérdek létfontosságú életfunkciót gátol. Ezt a magas antioxidáns hatásának köszönhetjük, mint például a C- és E-vitaminok. A szilva rendszeres fogyasztásával fokozhatjuk a memóriánk működését, nyugtatjuk idegrendszerünket, mindemellett erős antibakteriális hatása van, ami megakadályozza többek között a fogszuvasodásért és fogínygyulladásért felelős baktériumok szaporodását.
-
Áztassuk be az aszalt szilvát 1 dl száraz vörösborban, majd a lereszelt sajtot keverjük össze a tojással és a szerecsendióval. A pulykamellet szeleteljük fel vékony lapokra, enyhén klopfoljuk ki és ízesítsük sóval, borssal...A zabpelyhet öntsük le annyi vízzel, hogy ellepje, és hagyjuk ázni 10 percig, ameddig magába szívja az egészet. Ezután keverjük hozzá a többi alapanyagot.