-
Mák a Tündérkert Trading Kft. termékeként 200 grammos tasakos,illetve 5 kg-os lédig kiszerelésben érhető el kínálatunkban. Kizárólag viszont értékesítő partnerek számára!Felhasználása mára nagyon sokoldalúvá vált. Az ókorban leginkább gyógyszerként, később vegyipari alapanyagként, majd a mákszemet fűszerként is elkezdték használni. A magyar konyha is szívesen használja az apró és értékes mákszemeket, amikhez ötleteket is adunk receptjeinkben
*A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.Átlagos tápérték 100 g termékben*
Energia (kJ/kcal) :
Zsír :
amelyből telített zsírsavak :
Szénhidrát :
amelyből cukrok:
Élelmi rost :
Fehérje :
Só:2.259 / 540
40 (g)
5(g)
28 (g)
3,1 (g)
10 (g)
12 (g)
0,02 (g) -
A mák magas E-vitamin tartalma mellett értékes B1-, B6-, B2-, vitaminforrás is, amelyek miatt méltó helyet foglal el az egészséges táplálkozásban. Elsősorban béltisztító hatása miatt kedvelik, mivel szinte emésztetlenül hagyják el az emésztőrendszer, fellazítva a béltartalmat és letisztítva a bélcsatornák falait. További jótékony hatásai közé tartozik az is, hogy fokozza a szellemi teljesítményt és idegerősítő, nyugtató hatása van. Kisgyermekek és idősek körében pedig a csontozat erősítése miatt közkedvelt.
-
Az egész tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot és a végén fokozatosan hozzákeverjük a tejet és az olajat, majd alaposan összedolgozzuk...Három zsemle tetejét vágjuk le, és szedjük ki a belsejét, amit rakjunk egy edénybe, az apróra vágott negyedik zsemlével együtt. Tegyük hozzá a darált mákot, mazsolát, vaníliás cukrot...