Hozzávalók
50 dkg spagetti tészta
2 kis db cukkini
8 db gomba
20 dkg Tündérkert zöldborsó
1db fehér hagyma
100 ml habtejszín
10 dkg parmezán sajt
12 dl víz
só
bors
2 szál oregánó
Elkészítés:
Az összes hozzávalót (a tésztával együtt) tegyük bele egy nagy fazékba vagy serpenyőbe, fűszerezzük ízlés szerint és öntsük fel 12 dl vízzel. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett főzzük addig, amíg a tészta meg nem puhul. Utolsó lépésként keverjük hozzá a tejszínt és reszeljünk rá sajtot.
