Hozzávalók
1 bögre Tündérkert köles
3 bögre tej (1,5 %-os)
2 csomag vaníliás cukor
Tündérkert vörös áfonya
Tündérkert mazsola
édesítőszer
Elkészítés:
Az alaposan átöblített kölest hozzáadjuk a tejhez, majd beletesszük az 1-1- maréknyi vörös áfonyát és mazsolát is, és ezeket folyamatosan kevergetve felforraljuk. Mikor a köles már majdnem puha, hozzáadjuk a 2 csomag vaníliás cukrot és tovább édesíthetjük ízlés szerint édesítőszerrel vagy kristálycukorral. Ezek után tovább főzzük takaréklángon, ameddig meg nem puhul.
