Hozzávalók
10 dkg Tündérkert bulgur
2.5 dl kókusztej
10 dkg mazsola
kókuszreszelék
1 teáskanál méz
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál vanília kivonat
1 csipet só
pár szem meggy a díszítéshez
Elkészítés:
A bulgurt leöntjük az előzőleg felforralt kókusztejjel, majd hozzáadott sóval, vaníliával, mazsolával pihenni hagyjuk 20 percig. Miután megpuhult, belekeverjük a kakaót és a mézet. Majd tálaláskor megszórjuk kókuszreszelékkel és néhány szem meggyet teszünk a tetejére.