Hozzávalók
10 dkg zabpehely
6 dkg Tündérkert szeletelt mandula
0.5 marék Tündérkert mazsola
3 dkg Tündérkert kandírozott pomelo és áfonya
1 kis db alma
2.5 dl tej
2 dl frissen facsart narancslé
1 csipet fahéj
Elkészítés:
Egy serpenyőben megpirítjuk a szeletelt mandulát, majd hozzáadjuk a zabpelyhet is és tovább pirítjuk 1-2 percig. Ezután takaréklángon folytatva hozzáadjuk a tejet, majd a fahéjat, reszelt almát és a kandírozott gyümölcsöket is a mazsolával együtt. Így körülbelül 5 percig pároljuk, ameddig a tejet nagyjából föl nem szívja, ezután hozzáadjuk a narancslevet és további 1 percig pároljuk, majd miután azt is felszívta, tálalhatjuk.