Hozzávalók
60-70 dkg csirkemell
5 dkg póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
8 dkg Tündérkert aszalt paradicsom
50 dkg penne
3-4 dl tejszín
0,5 l tej
1 teáskanál só
1 csipet őrölt fehérbors
5-6 db bazsalikomlevél
6-8 dkg fenyőmag
1 dl olívaolaj
5-6 dkg parmezán sajt
Elkészítés:
A 3 dkg élesztőt futtassuk fel a 2dl langyos, cukros vízben, eközben már aprítsuk fel az aszalt paradicsomot tetszés szerint. Amikor ezekkel megvagyunk, gyúrjuk össze alaposan a hozzávalókat, ameddig a tészta szépen el nem válik az edény falától. Ezután kelni hagyjuk fél órán keresztül, formába rakjuk, majd 220 C°-on előmelegített sütőben készre sütjük kb. 30 perc alatt.
