Hozzávalók
20 dkg csirkemell filé
85 g Tündérkert aszalt cukrozott ananász
85 g Tündérkert aszalt cukrozott papaya
5 dkg csemegekukorica
1 kis db sárgarépa
1 kis db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika
1 ek szójaszósz
1 ek zselatin
1 teáskanál gyömbér
250 g rizs
Elkészítés:
A felaprított hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a vékonyra szelt répát és vízzel felöntve hagyjuk párolódni. Ezután hozzáadjuk a befűszerezett csirkemellet és kevés vízzel felöntve félpuhára főzzük. Végül hozzáadjuk a gyümölcsöket, kukoricát, szójaszószt a pici zselatinnal és készre főzzük, majd rizzsel tálalhatjuk.
