Hozzávalók
1 pohár joghurt
1,5 bögre liszt
1 bögre cukor
1/4 bögre olaj
0,5 bögre Tündérkert fekete áfonya
3 tojás
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
csipetnyi só
szeletelt mandula
Elkészítés:
A joghurthoz adjuk hozzá a többi hozzávalót úgy, hogy csomómentes masszát kapjunk. Amikor ezzel megvagyunk, a kivajazott vagy papírral bélelt formákat félig töltsük meg, majd a tetejére rakjuk rá az áfonyákat és szórjuk meg szeletelt mandulával. 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük 20-25 percig.
