Sós és olajos magvak

Számos ásványi anyag, és vitamin tárháza, emellett nagyszerű forrása a telítetlen zsírsavaknak, és néhány szem dió egy-egy magas zsírtartalmú, nehéz étkezés után normalizálhatja a koleszterinszintet, hatékony a gyomorbántalmak ellen, valamint szívbetegekre is jótékony hatással van. Kutatások szerint az olajos magvak fokozzák agyunk teljesítményét és javítják a hangulatunkat, mivel a B1 vitamin csökkenti a szorongást és regenerálja az idegeket. Ennek oka az is, hogy hatékony segítséget nyújt a dohányzásról való leszokásról is, mert a stressz természetes oldásában nagy szerepet kap a B5-vitamin is. Megannyi jótékony hatását a kozmetikai ipar is felfedezte, hiszen bőrbetegségekre, pattanások, ekcéma esetén ezek kezelésére, borogatására, gyulladásgátlásra használják. Hazánkban a legelterjedtebb olajos mag a dió, de amennyiben már nem okoz elegendő élvezetet Önnek, ismerje meg a Világ többi részéről érkező magvainkat, melyek kiválóan alkalmasak nyersen fogyasztva nassolni vágyóknak, valamint süteményekbe, húsok panírjába keverve az új ízek kedvelőinek is.