Törökmogyoró

A törökmogyoró a diófélékre jellemző összes előnnyös tulajdonságával rendelkezik. A magas rosttartalom támogatja az emésztési folyamatokat, és tisztítja a bélrendszert. Olajos magvak közt kiemelkedő fehérjetartalma is.

Mogyorófélék között kiemelkedő mennyiségben vannak benne az esszenciális többszörösen telítetlen Omega 3 és 6 zsírsavak, melyek a vér koleszterinszintjének optimalizálásához valamint a szív és érrendszeri betegségek megelőzésében fontosak, védik az érfalakat, karbantartják a vérnyomást és a rögösödést megelőzik. Együttesen magas fehérje valamint rosttartalommal rendelkezik. Élelmi rostja az emésztési folyamatokat és a bélrendszer egészségét támogatja továbbá az anyagcsere folyamatokat és a salakanyagok eltávozását is segíti.

Gazdag forrása a B vitaminoknak, különösen a B1-, B2-vitaminoknak, melyeknek szerepe van az aminosav és szénhidrát anyagcsere valamint az energiatermelő folyamatokban egyaránt. Megelőzik a magas vérnyomást és a koleszterinszintet optimalizálják. Antioxidáns E-vitamin tartalma is jelentős mely erősíti az immunrendszert és csökkenti a gyulladásos folyamatokat. Tartalmaz C-vitamint is mely szinergiában az E-vitaminnal még fokozottabban támogatja az immunrendszer működését.

Ásványi anyagokban ugyancsak gazdag. Az olajos magvak közt kiemelkedő a kálium tartalma mely pedig az anyagcsere folyamatoktól kezdve a szív- és érrendszer egészséges működéséig szinte mindenhol szükségeltetik a szervezet egészséges működéséhez, ezért kiváló vértnyomáscsökkentő és vértisztitó hatású. Forrása kalciumnak és magnéziumnak, melyek a csontanyagcseréhez, a csontritkulás megelőzéséhez szükséges. Jelentős magnézium tartalma a magas vérnyomástól és a hírtelen jelentkező izomgörcsöktől védelmet nyújt valamint a fejfájás és migrén kezelésében is segítség lehet. Cink tartalma a vérképzést és az immunrendszer hatékony működését is támogatja. Forrása továbbiakban réznek is, mely az anyagcsere folyamatokra, szív- és érrendszerre, valamint a méregtelenítő folyamatokra hatással van.

Az édesiparban nagy mennyiségben használják mogyoróvaj illetve pép készítéséhez. Ugyanakkor önmagában rágcsálva, pörkölve vagy nyersen is használható, lisztjét pedig alternatívaként más lisztek helyettesítésére is használhatjuk.

Natúr valamint tejcsokis bevonítú változatban is elérhető kínálatunkban.

Rendelésre pirított, blansírozott formákban is elérhető, melyekről érdeklődjön kereskedőinknél.

Gazdag forrása a B vitaminoknak, különösen a B1-, B2-vitaminoknak