Dióbél

A dió a legegészségesebb élelmiszerek csoportjába tartozik. A diófa szinte összes része felhasználható. Nagyon értékes gyümölcs, melynek termése, a dióbél rendkívül magas tápanyagsűrűségű és a kiegyensúlyozott vegyes táplálkozásnak valamint az egyes diétáknak ugyanúgy részese lehet. Levele jelentős C-vitamin tartalmú, gyógytea készíthető belőle, mely az immunrendszer erősítésére valamint egyes bőrproblémák kezelésére mint a pikkelysömör és akne ugyancsak használható.

Gazdag A-, E-, C- és B-vitaminokban, azok közül is a B1, azaz a tiamin tartalma jelentős mely az idegrendszer és izomműködéshez és a sejtek növekedéséhez, a regenerációhoz szükséges. Az A -, E-, és C-vitaminok révén is hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, valamint a gyulladásos folyamatok csökkentéséhez. Gazdag forrása ásványi anyagoknak és nyomelemeknek. Magas a kálium és magnézium tartalma, ugyanakkor van benne szelén, mely az immunrendszerhez, a pajzsmirigy működéséhez és a szívizom erősségéhez szükséges, továbbá a vérképzéshez mangán és réz, valamint a fogak és csontrendszer egészségéhez szükséges fluor is.

Magas többszörösen telítetlen, omega-3 tartalommal rendelkezik. A vér triglicerid és LDL-szintjének mérséklése valamint HDL-szint fokozása által fogyasztása jótékonyan hat a vérnyomás normalizálásra, és a teljes szív és érrendszer egészségére is. A többszörösen telítetlen zsírsavak szükségesek az agy fejlődéséhez és működéshez is. Ugyan jó omega-3 zsírsav forrás, viszont ALA (alfa-linolén-sav) formában tartalmazza az Omega 3 zsírsavakat, melyeket ahhoz hogy hasznosulni tudjon a szervezetben először EPA és DHA zsírsavakká kell alakítani, mely folyamat sajnos nem tökéletes. Ezért érdemes figyelni az EPA és DHA fogyasztásra is.

Fogyaszthatjuk magában, vagy sütemények alapanyagaként, akár más olajos mag helyettesítéseként.

Kínálatunkban 20-95% felestartalomig található meg, az aktuális készletről érdeklődjön kereskedőinknél.

Gazdag A-, E-, C- és B-vitaminokban