Hántolt árpa

Átlagos tápérték 100 g termékben*
Energia (kJ/kcal)	1202/287
Zsír	1,2g
amelyből telített zsírsavak:	0,3g
Szénhidrát	50g
amelyből cukrok	0,8g
Élelmi rost	15g
Fehérje	9,9g
Só	0,09g

* A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.

Leírás

A hántolt árpa (árpagyöngy vagy gersli) a legsokoldalúbban hasznosítható a gabonaféle. Kiválóan beilleszthető a mindennapi táplálkozásba. A gabonafélék közözött az árpa tartalmaz legnagyobb mennyiségben nyomelemeket, gazdag rostokban, sőt vitaminok is vannak benne.

A hántolt árpát használják köretként, levesbetétnek, rizottónak, kásának, édesítőszerként, sörgyártás alapanyagként, sőt, még kávépótlékként is a hagyományos elkészítések mellett. Gazdag forrása a kalciumnak, káliumnak, foszfornak, és magnéziumnak is. Magas a rosttartalma miatt jótékony hatással lehet az emésztőrendszerre és az idegrendszeri feszültségek csökkenhetnek sőt még pozitívan hathat a vesére és az egész vizeletkiválasztó rendszerre. Vannak benne B-vitaminok és E-vitamin is. Mind ezek miatt rendszeres fogyasztása kedvező hatással lehet az egész szervezetre nézve.

Nyomelemekben és rostban gazdag

Hántolt árpa