Tejcsokoládés földimogyoró

A földimogyoró egy viszonylag magas rosttartalmú olajos mag, melynek fogyasztása rendkívül sok előnnyel járhat. A magas rosttartalom támogatja az emésztési folyamatokat, és tisztítja a bélrendszert. Olajos magvak közt kiemelkedő fehérjetartalma is.

Nagy mennyiségben esszenciális többszörösen telítetlen Omega 3 és 6 zsírsavak vannak benne, melyek a vér koleszterinszintjének optimalizálásához valamint a szív és érrendszeri betegségek megelőzésében fontosak, védik az érfalakat, karbantartják a vérnyomást és a rögösödést megelőzik. Együttesen magas fehérje valamint rosttartalommal rendelkezik. Élelmi rostja az emésztési folyamatokat és a bélrendszer egészségét támogatja továbbá az anyagcsere folyamatokat és a salakanyagok eltávozását is segíti.

Gazdag forrása a B vitaminoknak, melyeknek szerepe van az aminosav és szénhidrát anyagcsere valamint az energiatermelő folyamatokban egyaránt. Megelőzik a magas vérnyomást és a koleszterinszintet optimalizálják. Antioxidáns A- és E-vitamin tartalma is jelentős mely erősíti az immunrendszert és csökkenti a gyulladásos folyamatokat. A brazil népi gyógyászatban évszázadok óta használják májbetegségek megelőzésére valamint a kialakult állapotok kezelésére.

Ásványi anyagokban ugyancsak gazdag. Forrása kalciumnak és magnéziumnak, melyek a csontanyagcseréhez, a csontritkulás megelőzéséhez szükségesek. Jelentős magnézium tartalma a magas vérnyomástól és a hírtelen jelentkező izomgörcsöktől védelmet nyújt valamint a fejfájás és migrén kezelésében is segítség lehet. Forrása káliumnak is mely pedig az anyagcsere folyamatoktól kezdve a szív- és érrendszer egészséges működéséig szinte mindenhol szükségeltetik a szervezet egészséges működéséhez. Cink tartalma a vérképzést és az immunrendszer hatékony működését is támogatja. Forrása továbbiakban foszfornak, szelénnek valamint réznek is, melyek által jó hatással van a prosztatára, az anyagcsere folyamatokra, szív- és érrendszerre, valamint támogatja az emésztést és valamelyest a méregtelenítést is vizelethajtó hatás miatt.

Natúr változatát ajánlott főzéshez használni, és javasolt megpirítani ugyanis íze a pirítás hatására érvényesül igazán. Salátákra, hal valamint zöldséges ételekre szórhatjuk de a tésztás ételek mellé is illik. Az asztalt paradicsommal és egyéb paradicsomos ételekkel ideálisan párosítható. Fogyaszthatjuk müzlikben, joghurtokban, süteményekben vagy rágcsálni valóként is.

Többszörösen telítetlen Omega 3 és 6 zsírsavak vannak benne