-
Gyöngybab a Tündérkert Trading Kft. termékeként 400 grammos tasakos, illetve 5kg-os lédig kiszerelésben érhető el kínálatunkban. Kizárólag viszont értékesítő partnerek számára!A neve is nagyon árulkodó, mert az átlagosnál apróbb szemű, kerekebb formájú. Mérete és fehér színe miatt leginkább salátákhoz ajánlanánk, hiszen nagyon jól kiemeli a színes zöldségeket és hamar elkészíthető.
*A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.Átlagos tápérték 100 g termékben*
Energia (kJ/kcal) :
Zsír :
amelyből telített zsírsavak :
Szénhidrát :
amelyből cukrok:
Élelmi rost :
Fehérje :
Só:1238 / 296
1 (g)
0,3(g)
45 (g)
9,3(g)
7,4 (g)
21 (g)
0,01 (g) -
Gyöngybab kiemelkedő antioxidáns-tartalmú, így rendszeres fogyasztásával a daganatos- és idegrendszeri betegségek kialakulásának esélye csökkenthető. Az erek falán megjelenő plakkok kialakulását jelentősen akadályozva járul hozzá a keringési rendszer egészségéhez. Kiváló magnézium, molibdén, mangán, kálium, foszfor és a vas forrás.
-
Az előzőleg már beáztatott gyöngybabot és tarkababot szűrjük le és tegyük 2 lábosba 1-1 gerezd fokhagymával, babérlevéllel és teáskanál sóval. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi és főzzük puhára...
