Hozzávalók
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
1,5 dl joghurt
1 teáskanál szárított rozmaring
1,5 teáskanál só
6-8 Tündérkert aszalt paradicsom
1 teáskanál cukor
2 dl víz
5 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A 3 dkg élesztőt futtassuk fel a 2dl langyos, cukros vízben, eközben már aprítsuk fel az aszalt paradicsomot tetszés szerint. Amikor ezekkel megvagyunk, gyúrjuk össze alaposan a hozzávalókat, ameddig a tészta szépen el nem válik az edény falától. Ezután kelni hagyjuk fél órán keresztül, formába rakjuk, majd 220 C°-on előmelegített sütőben készre sütjük kb. 30 perc alatt.
