Szezámmagos rozskenyér

 
Szezámmagos rozskenyér
Hozzávalók

50 ml étolaj
275 ml langyos víz
2 csapott teáskanál só
1 teáskanál cukor
325 g búzaliszt
1 csomag szárított élesztő
175 g teljes kiőrlésű korpás rozsliszt
3-5 teáskanál Tündérkert szezámmag

 
Elkészítés:

Első lépésként a két fajta lisztet egy keverőtálban jól keverjük el az élesztővel. Ezt követően adjuk hozzá a cukrot, sót, vizet, olajat és jól dolgozzuk össze. Letakarva, meleg helyen hagyjuk kelni 30 percen keresztül. Kelesztés után szórjuk meg a tésztát liszttel és gyúrjuk át újra a nyújtódeszkán. 25*11 cm-es formát kenjünk ki, szórjuk meg szezámmaggal és tegyük bele a tésztát. A tetejét kenjük meg vízzel és a maradék szezámmaggal hintsük meg. Majd újabb 20 percig kelesszük meleg helyen. 200 °C-on előmelegített sütőben süssük addig, ameddig aranybarna nem lesz.

tunderkert_logo_1
tunderkert_logo_1
Tündérkert Trading Kft.
 6782-Mórahalom,
Papírgyári út 1/g.

Telefonszám:
30/190-6000
Email: info@tunderkert.biz

Mintaboltunk:
Szeged Nagybani Piac
Szeged, Kettőshatári út 2-4.
Kérjük, hogy Ajánlatkérő oldalunkat kizárólag viszonteladó és nagyobb mennyiséget rendelő leendő céges partnereink használják!


Az oldalt szolgáltatja: wlap.hu