Hozzávalók
1 kis fej karfiol
5 dkg mandulaliszt
3 evőkanál Tündérkert darált napraforgómag
3 evőkanál szezámmag
50 g darált mandula
3 evőkanál lenmag
1 db tojás
1 evőkanál élesztőpehely
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
fokhagymapor
só
bors
1 késhegynyi sütőpor
0.5 bögre darált zabpehely
Elkészítés:
Első lépésként a karfiolt daráljuk apróra, majd adjuk hozzá a többi alapanyagot. Ha a kapott massza nem elég krémes, hígíthatjuk vízzel. Amikor megkaptuk a kellő sűrűségű masszát, halmozzuk sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd 180 °C-on előmelegített sütőben süssük aranybarnára.
