Eperboros párolt káposzta kandírozott eperrel

 
Eperboros párolt káposzta kandírozott eperrel
Hozzávalók

1 kis fej káposzta
3 fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
1 marék Tündérkert mazsola
kevés Tündérkert kandírozott földieper
2 kanál almaecet
1 kiskanál méz
1 dl eperbor (más bor is használható hozzá)
kevés őrölt kömény és őrölt bors

 
Elkészítés:

Miután a káposztát lereszeltük, megsózzuk és állni hagyjuk, ameddig a többi hozzávalót előkészítjük. Ezután a káposztát kevés olajon párolni kezdjük, majd borral felöntjük. Ízlés szerint fűszerezzük és hozzáadjuk az almaecetet is. Miután fedő alatt párolni hagytuk, hozzáadjuk a mazsolát, epret és a mézet, majd ismét lefedjük. A végén hozzáadjuk a karikákra vágott lilahagymát és további 3 percig pároljuk.

 

tunderkert_logo_1
tunderkert_logo_1
Tündérkert Trading Kft.
 6782-Mórahalom,
Papírgyári út 1/g.

Telefonszám:
30/190-6000
Email: info@tunderkert.biz

Mintaboltunk:
Szeged Nagybani Piac
Szeged, Kettőshatári út 2-4.
Kérjük, hogy Ajánlatkérő oldalunkat kizárólag viszonteladó és nagyobb mennyiséget rendelő leendő céges partnereink használják!


Az oldalt szolgáltatja: wlap.hu