Hozzávalók
4 db csirkecomb
12,5 dkg puha kolbász
400g Tündérkert menyecskebab
1 fej hagyma
1 db kápia paprika
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál paradicsomos pesto
4 evőkanál olívaolaj
3 dl húsleves-alaplé
1 teáskanál őrölt pirospaprika
friss kakukkfű
só
Elkészítés:
A felforrósított olívaolajon pirítsuk meg az előzőleg már besózott csirkecombokat, majd adjuk hozzá a felkarikázott kolbászt és a hagymát. Ez után keverjük hozzá a kimagozott, feldarabolt paprikát, zúzott fokhagymát, pestot és az már beáztatott babot. Öntsük hozzá az alaplevet, szórjunk bele kakukkfüvet és fűszerezzük pirospaprikával. Ezt követően fedő alatt főzzük puhára.
