Hozzávalók
50 dkg fehérbab
70 dkg füstölt-főtt tarja
1 nagy db vöröshagyma
4 db burgonya
2 teáskanál fűszerpaprika
2 db babérlevél
2 evőkanál napraforgó olaj
só
bors
3 l víz
Elkészítés:
Az apró kockákra vágott hagymát pirítsuk üvegesre és szórjuk meg pirospaprikával, majd az előző este már beáztatott Tündérkert fehérbabot adjuk hozzá és öntsük fel vízzel. Ez alatt kockázzuk fel a burgonyát és a füstölt húst. Mikor a bab már félig megfőtt, adjuk hozzá ezeket, majd babérlevéllel és sóval, borssal fűszerezzük, ízlés szerint. Amikor a bab és a burgonya is megfőtt, tálalhatjuk.
